Felicetti je sinonim za vrhunsku italijansku testeninu, proizvedenu s ljubavlju, znanjem i poštovanjem prema prirodi i tradiciji. Još od 1908. godine, ova porodična kompanija iz srca Dolomita kombinuje čistu planinsku vodu, najkvalitetnije žitarice i tradicionalne metode proizvodnje kako bi stvorila testeninu neuporedivog ukusa i teksture.
Njihova prestižna linija Monograno Felicetti koristi pažljivo odabrane sorte pšenice kao što su Kamut, Farra i Matt, poznate po bogatom nutritivnom sastavu, punom ukusu i lakoj svarljivosti.
Felicetti nije samo još jedan proizvođač testenine – to je filozofija kvaliteta koja se prenosi generacijama. Njihova posvećenost izvornim sastojcima i čistom načinu proizvodnje čini ih favoritom među profesionalnim kuvarima, gastronomskim stručnjacima i pravim zaljubljenicima u italijansku kuhinju širom sveta.
Kada birate Felicetti, birate višu klasu testenine koja odražava spoj prirode, tradicije i savremenog znanja – jer svaki tanjir zaslužuje najbolje.
Felicetti Monograno Fusilloni predstavljaju vrhunsku italijansku testeninu premium kvaliteta, proizvedenu od jedne pažljivo odabrane sorte pšenice kako bi se postigao autentičan ukus, bogata tekstura i izuzetno gastronomsko iskustvo.
Veliki spiralni Fusilloni oblik omogućava savršeno zadržavanje sosova i začina, čineći ovu testeninu idealnim izborom za sofisticirana mediteranska jela i moderne gourmet recepte. Zahvaljujući tradicionalnoj proizvodnji u Dolomitima i korišćenju čiste planinske vode, Monograno linija donosi poseban karakter i superioran kvalitet u svakom zalogaju.
Fusilloni pružaju izuzetnu elastičnost, stabilnost tokom kuvanja i savršen al dente rezultat, zbog čega su cenjeni među ljubiteljima vrhunske italijanske kuhinje.
Zagrejte vodu - U velikom loncu zagrejte najmanje 4 litra vode. Kada voda proključa, dodajte 1 kašiku soli.
Dodajte testeninu - U ključalu, posoljenu vodu sipajte Fusilloni testeninu. Promešajte nežno kako se ne bi slepili.
Kuvanje - Kuvajte 12 minuta za savršen al dente ukus. Po želji, kuvajte minut duže ako volite mekšu strukturu.
Procedite - Kada je testenina gotova, procedite je, ali sačuvajte šolju vode od kuvanja – može poslužiti za dodatnu sočnost vašeg sosa.
Poslužite - Pomešajte sa vašim omiljenim sosom – bilo da je to klasični paradajz sos, pesto ili kremasti sos sa sirom – i odmah poslužite dok je toplo.
Saveti: Fusilloni zahvaljujući svom obliku savršeno „hvata“ guste i kremaste soseve. Idealan je za recepte sa povrćem, mesom ili bogatim italijanskim umacima.
| Bruto gramaža | 0,588kg |
|---|---|
| Brend | FELICETTI |
| Dužina | Kratke |
| Način pripreme | 12 min. kuvanja u slanoj vodi |
| Oblik | Fusilloni |
| Organski | Da |
| Premium | Da |
| Veličina oblika | Kratke |
| Pakovanje | Karton |
| Tip | Durum pšenica |
| Zemlja porekla | Italija |
| Neto gramaža | 500g |
