Mutilica za pripremu matcha

Bambusova mutilica za matchu (chasen) tradicionalni je japanski alat namenjen pripremi autentične matche. Izrađena od prirodnog bambusa, omogućava da se matcha prah ravnomerno sjedini sa vodom i stvori bogata, kremasta pena, čime se postiže pun ukus i karakteristična tekstura ovog napitka.

Zahvaljujući finim, fleksibilnim vlaknima, mutilica omogućava brzo i efikasno mešanje bez stvaranja grudvica. Neizostavan je dodatak za svakoga ko želi da pripremi matchu na tradicionalan način, bilo da je početnik ili iskusan ljubitelj japanske kulture ispijanja čaja.

Za dug vek trajanja preporučuje se ispiranje toplom vodom nakon upotrebe i odlaganje na držač za mutilicu kako bi zadržala svoj oblik.